新商品のご案内-赤紫蘇ふりかけ-

ここ京都・京北の地で栽培した赤紫蘇を、梅酢に漬込み、乾燥・粉砕して“ふりかけ”にしました！

山間部特有の昼夜の寒暖差の中で育った赤紫蘇は、収量は少ないですが、

●濃厚な赤紫蘇色　●芳醇な赤紫蘇の香り　が特徴です

 市販の赤紫蘇ふりかけに比べ、塩分が控えめで、芳醇な赤紫蘇の風味を生かした素朴な味のふりかけです

ごはんやおにぎりは当然のこと、お肉料理やお魚料理、サラダやパスタ、デザートにもご使用ください

 赤紫蘇ふりかけは、以下の店舗で販売しています

　・京都ファームオンラインショップ

　・道の駅ウッディー京北

　・京の食文化ミュージアムあじわい館

京都ファームでは、１人でも多くの方に京都・京北のお米をお届けしたく、ウェブショップとふるさと納税で産地直送・全国配送しております。

“生まれ育った地域の農地・農業を守り、次の世代につなげたい”

私たちの想いがこもったお米を、是非ご賞味ください！！